每年一入夏，南方的空气中便弥漫起一股淡淡的果香，那是岭南荔枝成熟的讯号。绿树成荫间，一串串红润欲滴的荔枝缀满枝头，令人垂涎三尺。此时，采摘荔枝便成为不少人田间劳作与乡村旅游中的一件盛事。
在广东、广西、福建等地，荔枝园早早就迎来了络绎不绝的采摘者。他们或是果农，或是游客，有的提着竹篮，有的背着小筐，手脚麻利地穿梭在荔枝林中。阳光穿过枝叶，洒在每一颗晶莹剔透的果实上，仿佛点亮了整个果园。果农熟练地用小剪刀将荔枝剪下，一串串地放入筐中，既要保留完整的果柄，又要避免果皮破损，以保持其最佳品相和风味。
对许多城市游客而言，采摘荔枝是一种难得的乡村体验。他们在林中嬉笑、拍照、品尝现摘的鲜果，不仅感受到了田园生活的惬意，也了解了荔枝的种植与收获过程。不同品种的荔枝，如妃子笑、糯米糍、桂味、白糖罂，各具风味，有的清甜爽脆，有的肉厚多汁，总能找到属于自己的那一口心头好。
而对于果农而言，这不仅仅是一场季节性的忙碌，更是一年辛勤耕耘的回报。从荔枝开花授粉到结果成熟，每一个环节都离不开他们的悉心照料。看着一筐筐荔枝装车外运，走向各地市场，他们的脸上写满了满足和希望。
采摘荔枝，不仅是一种季节的仪式，也是一段人与自然亲近的时光。在荔枝树下，人与土地的联系被重新唤醒，年年如此，从未间断。
