大肠菌群，通常是指生活在人体肠道中的细菌群落。它们对于维持消化系统的正常运作有重要作用，帮助消化食物并合成必要的维生素。然而，当这些细菌群落超标时，就可能引发一系列健康问题。大肠菌群超标的危害并不仅限于肠道，其影响往往深入至整个身体的各个系统。
1. 引发消化系统疾病
大肠菌群超标最直接的影响便是肠道的健康。当肠道中的致病性大肠菌（如大肠埃希菌）繁殖过多时，可能导致腹泻、腹痛、肠胃炎等症状。长时间不加以控制，可能引发更严重的消化系统疾病，如肠炎和结肠病。
2. 增加食源性疾病的风险
大肠菌群超标的一个重大隐患是食源性疾病。食物受到污染后，大肠菌群过度繁殖可能成为致病因子，进而通过食物传播给人体，导致食物中毒、呕吐、腹泻等不适症状。尤其是在夏季高温环境下，食物的保存不当容易导致菌群繁殖，使人容易感染。
3. 引发泌尿系统感染
当大肠菌群过度繁殖，尤其是大肠埃希菌时，它可能通过尿道进入泌尿系统，导致尿道感染、膀胱炎甚至肾盂肾炎等严重问题。泌尿系统感染不仅会影响生活质量，还可能引起长期的健康并发症。
4. 影响免疫系统功能
大肠菌群超标不仅会引起局部的感染，还可能影响整体免疫系统的运作。肠道被认为是人体免疫系统的重要组成部分，肠道菌群的失衡可能导致免疫力下降，增加感染的机会，甚至可能影响到全身的健康状态。
5. 增加慢性疾病的风险
一些研究表明，大肠菌群的失衡还可能与某些慢性疾病的发生有关。例如，肠道微生物失衡可能加剧肥胖症、糖尿病等代谢性疾病，甚至与心血管疾病的发生有关。菌群的失调可能引发炎症反应，进而诱发慢性病。
6. 对肠道微生态平衡的破坏
大肠菌群的超标，尤其是致病性细菌的过度繁殖，会扰乱肠道微生态的平衡。正常的肠道菌群由有益菌与有害菌共同组成，在正常情况下，它们能够保持相对平衡。但一旦有害菌过度繁殖，便可能导致益生菌减少，进而影响肠道健康，甚至引发肠道的功能性障碍。
7. 影响皮肤健康
不少研究发现，肠道菌群的失衡与皮肤问题也有一定的关联。肠道菌群超标可能通过免疫系统或内分泌系统的影响，间接导致皮肤病的发生，如湿疹、痤疮等。
