每年一到荔枝季，南方各大水果市场便如打了鸡血般热闹起来。荔枝的种类繁多，从妃子笑到白糖罂，从桂味到糯米糍，每一种都有拥趸，但若说“最好吃的荔枝排名第一名”，答案往往殊途同归——糯米糍。
糯米糍荔枝因其肉厚核小、汁水饱满而名声在外，甜中带香，几乎无酸涩感。它的果肉质地柔软，仿佛一团刚蒸好的糯米团子，入口即化，却又不失荔枝特有的弹性和纤维感。一口咬下，香甜四溢，那种天然的清甜感，是任何添加剂都无法模拟的自然恩赐。
糯米糍原产于广东，是岭南荔枝中的“贵族”。不同于妃子笑那种清甜爽口、略带酸味的少女气质，糯米糍更像是一位温婉的南方贵妇，细腻、优雅、层次分明。在荔枝控的心中，它常年稳坐“荔枝王座”，并不是浪得虚名。
当然，糯米糍的好吃也带来了一点小烦恼，那就是保鲜期极短，采摘后一两天便开始变味，因此它更像是季节限定的奢侈品，必须赶在最佳时间品尝，错过了，就只能望枝兴叹。
所以，每当荔枝季节到来时，能吃上一口刚采下的新鲜糯米糍，对于吃货来说，不啻于与夏天的第一次亲吻。
